Электронный сборник рецептов
“Здоровые десерты для яркой и вкусной жизни”
Натуральные десерты, которые станут вкусной заменой традиционным сладостям для вас и вашей семьи
“Десерты могут приносить для фигуры и даже быть полезными, давая организму необходимые микроэлементы и витамины. С помощью этого сборника рецептов вы сможете наслаждаться с пользой для здоровья.”
Традиционные сладости, как правило, переполнены такими ингредиентами, как:
- 1Белый рафинированный сахар, который делает кожу на лице тусклой и ведет к преждевременному старению
- 2Пшеничная мука, которая содержит много “пустых” калорий и ведет к набору веса и проблемам с пищеварением
- 3Вредные жиры, которые вызывают воспаления в организме и ведут к развитию болезней сердца
- 4Молочные продукты, которые плохо усваиваются большинством взрослых людей и могут содержать гормоны и антибиотики
они способствуют набору лишних кг на талии и бедрах, вызывают высыпания на коже, вздутие живота, перепады настроения и энергии.
В долгосрочной перспективе они могут развития сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых и других заболеваний.
Помимо этого, производители пищевой индустрии хорошо постарались, вложив миллионы долларов, чтобы подсадить вас на “сахарную иглу”. Большинство продуктов вызывают приятные вкусовые ощущения, которые вам хочется испытывать снова и снова. Ученые доказали, что сахарная зависимость ничем не отличается от наркотической, поскольку задействует тот же участок мозга, которые отвечает за удовольствие. К сожалению, эйфория от таких продуктов очень быстро улетучивается, таким образом человек попадает в сахарную ловушку. Было бы ошибкой надеяться, что производители перестанут гнаться за прибылью и начнут действовать в наших интересах, поэтому единственный способ выбраться из этой ловушки - перестать употреблять магазинные сладости и принять полную ответственность за свое здоровье.
отказываться от сахара, ведь тяга к сладкому вкусу заложена в нас самой природой. Важно научиться которые не будут вызывать зависимости.
Именно такие десерты собраны в этой книге!
Почему я решила создать эту книгу?
Я не понаслышке знаю, что такое сахарная зависимость. Раньше торты и пирожное просто сводили меня с ума, и я ничего не могла с собой поделать. Я могла съесть за раз плитку шоколада Godiva или баночку мороженого Haagen-Dazs, а потом несколько часов страдать от чувства вины.
На эти грабли я наступала снова и снова. В результате я каждый год набирала по паре килограммов лишнего веса и с каждым днем чувствовала себя все хуже и хуже. Когда я начала свой путь к здоровому образу жизни, я еще некоторое время поддавалась на уловки маркетологов и гигантов пищевой индустрии. Я включала в свой рацион продукты, которые мне казалось были полезными (цельнозерновые хлопья на завтрак, обезжиренные йогурты с фруктовыми добавками и фитнес батончики), но тяга к сладкому только усиливалась.
Только когда я исключила эти продукты, которые, как оказалось, были напичканы сахаром, я почувствовала, что победила сахарную зависимость. Я научилась управлять тем, какое количество сахара поступает в мой организм, и делать это осознанно, а не импульсивно.
За эти годы в моих записях накопилось много рецептов здоровых сладостей, которыми я себя балую время от времени и которые прекрасно вписываются в мой здоровый образ жизни.
Именно поэтому я решила собрать их в один сборник и поделиться ими с теми, кто также как и я, стремятся вести здоровый образ жизни в удовольствие, а не через силу воли с постоянными ограничениями.
За эти годы в моих записях накопилось много рецептов здоровых сладостей, которыми я себя балую время от времени и которые прекрасно вписываются в мой здоровый образ жизни.
Именно поэтому я решила собрать их в один сборник и поделиться ими с теми, кто также как и я, стремятся вести здоровый образ жизни в удовольствие, а не через силу воли с постоянными ограничениями.
Создавая эту книгу, я делала акцент на том, чтобы сладости не противоречили здоровому образу жизни, поэтому я использовала следующие ингредиенты:
1
Натуральные заменители сахара, которые богаты микроэлементами и витаминами
2
Полезные жиры, которые поддерживают здоровый метаболизм, улучшают работу мозга и полезны для сердца.
3
Растительное молоко на основе орехов или семян, которое благотворно влияет на организм и легко усваивается
4
И другие продукты, в которых содержится много клетчатки, качественного белка и сложных углеводов.
Таким образом, эти десерты подарят вам качественную энергию, наполнят ваш организм необходимыми питательными веществами и будут поддерживать здоровый вес. Они непременно порадуют вас, вашу семью и ваших подруг.
В этой книге вы найдете
следующих категориях:
- Маффины, кексы, брауни
- Ореховые пасты
- Пудинги, панакоты, муссы
- Растительное молоко
- Печенье
- Гранола, батончики
- Смузи и смузи боул
- и другое
А также вы получите подробное описание всех полезных ингредиентов, которыми я заменяю традиционные ингредиенты.
Отзывы клиентов:
Об Авторе
Екатерина Ермакова - сертифицированный консультант по питанию и здоровому образу жизни и основатель проекта www.ekaterinaermakova.com. Является автором в крупнейших онлайн издательствах России, таких как
Выступает в роли эксперта на таких известных онлайн порталах, как lady.mail.ru
Начала профессионально заниматься темой здорового питания и образа жизни с 2013 года. Обучалась в - крупнейшем в мире институте по подготовке коучей по вопросам оздоровления (Health Coach).
Прошла курс заочного обучения "Аюрведическое целительство" д-ра Дэвида Фроули. Имеет степень МВА Швейцарского университета Курта Боша.
“Моя цель - помочь вам обрести здоровое тело, чтобы вы могли жить полной жизнью. Я верю, что с помощью питания и изменения привычек в образе жизни вы сможете этого достичь. И я покажу вам, как это сделать мягко и через удовольствие.” С любовью, Екатерина (с фото и нарисованной подписью).
Поздравляем!
Демо версия книги отправлена вам на почту!
