Марокканская закуска из баклажанов Заалюк (видео-рецепт)

Салаты и заправки, Завтраки и перекусы, Vegan и RAW

Одним из самых ярких и запоминающихся событий в Марокко стал кулинарный мастер-класс, на котором мы, под чутким руководством местного шеф-повара, приготовили несколько блюд, включая марокканскую закуску из баклажанов Заалюк. 

Это закуска стала моим самым любимым блюдом, которое я попробовала в Марокко, — она невероятно свежая, сочная и объединает вкусы моих любимых ингредиентов — запеченный баклажан и сладкий перец, петрушка, лимонный сок, чеснок, оливковое масло и ароматные специи.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Подпишитесь на рассылку, чтобы не пропускать новые статьи

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Оповестить в