Закуска из баклажанов «Бабагануш»

Обеды и ужины, Завтраки и перекусы, Vegan и RAW

Если вы любите баклажаны и хумус, вы будете в восторге, попробовав это блюдо!

Это знаменитая нежнейшая закуска, распространенная в странах Ближнего Востока. Именно там я ее и распробовала, и вернувшись, адаптировала рецепт под себя (в частности способ приготовления баклажанов — в классическом рецепте они готовятся на открытом огне, но я использую духовку) и теперь готовлю регулярно.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Подпишитесь на рассылку, чтобы не пропускать новые статьи

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Оповестить в